Salbei, Echter

 

Echter Salbei (Salvia officinalis)!

 

Echter Salbei (Salvia officinalis) ist eine von momentan mehreren hundert Pflanzen im auf Wildbienen spezialisierten Pflanzenfinder.

Weitere Salbeiarten, wie den Hain-Salbei oder den Wiesen-Salbei, findet Ihr hier.

 

Alternative Namen und Namensherkunft

Es gibt eine Vielzahl an alternativen Namen für den Echten Salbei.

So wird er unter anderem auch Garten-Salbei, Küchensalbei, Heilsamer Salbei, Apotheker-Salbei oder Heilsalbei genannt.

Der wissenschaftliche Name lautet „Salvia officinalis“.

Der Name „Salbei“ kommt vom lateinischen salvia, welches wiederum von salvare abgeleitet ist.

Es bedeutet so viel wie „heilen“ und verweist dabei auf die Wirkung der Pflanze.

 

Natürliches Vorkommen

Der Echte Salbei kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, ist somit also bei uns nicht heimisch.

Er ist jedoch auch in Mitteleuropa bzw. Deutschland verwildert anzutreffen, wenn auch nur vereinzelt.

Eine Übersicht zu diesen Vorkommen wird auf Floraweb.de gegeben.

Die Gefährdung ist aufgrund fehlender etablierter Nachweise nicht bewertet. 

Wer eine Übersicht zu weltweiten Beobachtungen (überwiegend Siedlungsbereich) sucht, der wird hier fündig.

 

Giftigkeit und Verwendung

Die Pflanze ist nicht stark giftig, jedoch ist eine Überdosierung zwingend zu vermeiden. Mehr dazu findet Ihr hier.

Die alternative Bezeichnung Apotheker-Salbei lässt bereits vermuten, dass die Pflanze über heilende Kräfte verfügt.

Wer kennt nicht den Salbei-Tee oder Salbei-Bonbons, die vor allem gegen Hals- und Rachenbeschwerden eingesetzt werden.

Ich wurde seit meiner Kindheit von meiner Oma mit frischem Salbei-Tee versorgt, wobei die Blätter stets aus ihrem Garten kamen.

Viele weitere Informationen rund um die Heilwirkung der Pflanze findet Ihr hier.

 

Echter Salbei (Salvia officinalis) im Garten

Im Grunde ist der Echte Salbei wahrscheinlich jedem von uns ein Begriff.

Er ist seit jeher ein fester Bestandteil in den Bauern- und Kräutergärten unseres Landes, so auch bei uns.

Die Staude ist zur Blütezeit, welche von Juni bis August reicht, ein echter Hingucker.

Mit seinen wunderschönen violetten Lippenblüten lässt sie so manches Gärtnerherz höher schlagen.

Die winterharte (bis -23 °C) Pflanze wächst bevorzugt auf mäßig nährstoffreichen, humosen Böden.

Diese sollten etwas trockener als zu feucht, jedoch auf jeden Fall wasserdurchlässig sein, denn Staunässe wird nicht vertragen.

Die Wuchshöhe kann bis zu 80 cm und die Wuchsbreite bis zu 60 cm betragen.

Diese Werte sind natürlich standortabhängig und können variieren.

 

Eine Anwendung kommt auf dem Staudenbeet, im Steingarten oder im Kräutergarten in Frage.

Aber auch für Balkone und Terrassen ist der Echte Salbei geeignet, denn er lässt sich in einem Kübel anpflanzen oder ansäen.

 

Nutzen für Bienen und weitere Insektenarten

Zudem zeichnet „Salvia officinalis“ noch etwas aus. Sie bietet (Wild)bienen und vielen weiteren heimischen Insektenarten Nektar und Pollen.

Wozu Nektar und Pollen benötigt werden? Das erfahrt ihr im Abschnitt Lebensweise.

Kurzum, Echter Salbei (Salvia officinalis) ist aufgrund seines Aussehens und seines Nutzens eine echte Alternative.

Eine Alternative zu insektenunfreundlichen Pflanzen, die des Öfteren in deutschen Gärten, auf Balkonen und Terrassen zu finden sind.

Vollständige und weiterführende Informationen zur Pflanze findet ihr auf Wikipedia.

 

Echter Salbei (Salvia officinalis) – kaufen

Die Pflanze ist sehr gut verfügbar. Viele online-Pflanzenhändler führen sie im Sortiment.

Das gilt für Pflanzen genauso wie für Samen dieser Salbeiart.

Einige Bezugsquellen aus dem Internet findet Ihr im Steckbrief.

 

Es ist natürlich zudem immer ratsam, Pflanzen bei einer Gärtnerei in der Umgebung zu kaufen.

Eine Übersicht zu regionalen Staudengärtnereien findet Ihr hier. Vielleicht ist ja auch etwas in Eurer Nähe dabei.

 

Trotz der unbestrittenen Bienenfreundlichkeit der Pflanze ist es empfehlenswert, heimische Pflanzenarten vorzuziehen.

Diese sind für unsere heimische Tierwelt zumeist die bessere Wahl.